Lexikon
Cashewkerne
Was sind Cashewkerne? Cashewkerne (sprich: käschjukerne) sind die Kerne der sogenannten Cashewäpfel (Bild rechts), die auf dem Cashewbaum in Brasilien, Indien, Tansania, Kenia und Mosambik wachsen. In diesen Ländern machen die Leute aus den Cashewäpfeln Saft und Marmelade. Die Kerne werden getrocknet, geröstet und auch in andere Länder verkauft. Dass Cashews eher teuer sind, liegt [...]