#Lebensmittelverschwendung

Immer der Nase nach: Eine neue Erfindung könnte jetzt dabei helfen, Lebensmittelverschwendung seltener zu machen.

Alle paar Sekunden stirbt ein Kind an Hunger. Gleichzeitig landen Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll. In der Verantwortung ist vor allem die Politik.

Am 2. Mai war der Tag der Lebensmittelrettung. Es ist nämlich wichtig, Essen nicht zu verschwenden. Wenn Lebensmittel von Schimmel befallen sind, sollten sie jedoch nicht mehr gegessen werden. Ein Schimmelexperiment bringt Erstaunliches zutage.

Für eine Jause reicht das allemal! Damit Reis von gestern und Gemüsereste nicht in der Biomülltonne landen, braucht es nur ein bisschen guten Willen und dieses Rezept.