Rätsel gelöst: Warum Katzen Thunfisch so sehr lieben

Ein Bussi ist das wohl eher nicht. Katzen haben Fische zum Fressen gern!

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Wenn du eine Katze zu Hause hast, kennst du das bestimmt: Sobald eine Thunfischdose geöffnet wird, läuft dein Stubentiger mit lautem Miauen in die Küche. Dann ist das Gejammer nämlich groß und kann nur durch Fütterung zum Verstummen gebracht werden. Andere Lebensmittel interessieren unsere flauschigen Mitbewohner hingegen kaum. Doch warum lieben Katzen ausgerechnet Thunfisch so sehr? Das haben Forscherinnen und Forscher nun herausgefunden!

Wie Menschen nehmen auch Katzen unterschiedliche Geschmäcker wahr. Man unterscheidet grundsätzlich fünf verschiedene Geschmacksrichtungen. Vier davon kennt jeder, nämlich: süß, sauer, salzig und bitter. Die fünfte Geschmacksrichtung ist vielen unbekannt. Sie heißt „Umami“. Aber wie genau schmeckt umami eigentlich?

Katzen lieben umami!

Von „umami“ spricht man bei besonders würzigen oder fettigen Gerichten. Vor allem Fleisch trägt oft den Umami-Geschmack. Und Forschende haben durch Experimente gelernt, dass Katzen diese Geschmacksrichtung besonders lieben. Kaum verwunderlich: Immerhin sind unsere Stubentiger Fleischfresser.

Dass diese Tiere ständig auf der Jagd nach Futter mit Umami-Geschmack sind, erklärt auch, warum die Samtpfoten so verrückt nach Thunfisch sind: Dieser Fisch schmeckt besonders nach dieser Geschmacksrichtung! Sobald ein solcher Fisch in der Nähe ist, wollen Katzen ihn also unbedingt verspeisen.

Süßigkeiten? Nein, danke!

Andere Geschmäcker sind Katzen hingegen vollkommen egal. Während die meisten Menschen Süßes lieben und bei Schokolade große Augen bekommen, interessieren sich die Vierbeiner überhaupt nicht für Süßigkeiten. Das hat einen einfachen Grund: Katzen können Süßes gar nicht schmecken.

Spannend ist übrigens auch, dass die Vorfahren unserer Hauskatzen gar keinen Fisch gefressen haben. Denn dort, wo diese Tiere lebten, gab es keine großen Gewässer mit Fischen. Erst durch ihre Freundschaft zu den Menschen kamen sie auch in Gebiete mit viel Wasser. Dort fraßen sie dann gerne Reste, die die Menschen nicht wollten: zum Beispiel Fisch. Und in diesen Geschmack haben sich die Fellnasen offenbar schnell verliebt!

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