Avocado

Avocados schmecken gut, brauchen aber viel Wasser, um zu wachsen
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Was ist eine Avocado?

Kaum eine Frucht ist so beliebt wie die Avocado. Die birnenförmige Beerenfrucht stammt ursprünglich aus dem Süden Mexikos. Heute werden Avocadobäume weltweit angebaut – in den Tropen, in Kalifornien, Chile, Australien, Neuseeland, Südafrika, Israel und Südspanien. Doch die Beliebtheit der Avocado ist inzwischen ein großes Problem: Denn um möglichst viele Bäume anzupflanzen, werden immer mehr Wälder gerodet. Außerdem braucht ein Avocadobaum besonders viel Wasser.