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Zermatschen für mehr Geschmack

Zermatschen für mehr Geschmack

von Barbara Jauk

30.01.2021

Schmeckt dir zermatschtes Obst besser als rohes? Probier einmal unser selbst gemachtes Apfelmus!

Wie wird aus Äpfeln Apfelmus? Wir zeigen es dir!

Adobe Stock

Apfelmus

Credit: Adobe Stock

Du brauchst:

1,5 Kilogramm Äpfel
30 Gramm Zucker
Wasser
Zimt
Zitronensaft

So geht’s:

1. Die Äpfel vom Kerngehäuse befreien.
2. In Wasser und etwas Zucker weich dünsten. Dann Zimt und Zitronensaft dazugeben.
3. Alles mit dem Stabmixer pürieren. Guten Appetit!

Wichtig! Kinder dürfen nicht ohne Aufsicht oder Erlaubnis der Erziehungsberechtigten, Eltern oder Lehrenden Bastelarbeiten oder Rezepte umsetzen!

Die inhaltliche Verantwortung für das Rezept liegt ausschließlich bei der Volkshochschule Steiermark. In Zusammenarbeit mit Gabriele Schweizer, Kursleiterin an der Volkshochschule.

#Kochen

#Rezepte

#Selber machen

#Süßigkeiten

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