Tipp: Kleine Zuckerl mit großer Wirkung
31.12.2021
Winter ist Erkältungszeit: Wenn es im Hals kratzt, wirken Kräuter wahre Wunder.

Kräuterzuckerl kannst du auch selber machen
Kräuter-Bonbons

Du brauchst:
- 300 Gramm Birkenzucker
- 1 Esslöffel getrocknete Kräuter (Melisse, Salbei, Thymian)
- 1 Esslöffel Holundersaft
- 1 Esslöffel Honig
- 1 Spritzer Zitronensaft
So geht’s:
- Den Birkenzucker sanft in einem Topf schmelzen und die Kräuter einkochen.
- Das Ganze etwa 30 Minuten ziehen lassen und danach abseihen.
- Den Honig, Holundersaft und Zitronensaft beifügen, gut verrühren, in kleine Förmchen abfüllen und erkalten lassen.
Die inhaltliche Verantwortung für diesen Tipp liegt ausschließlich bei der Kräuterwerkstatt ‒ Tina Poller: www.kraeuterwerkstatt.at
Wichtig! Kinder dürfen nicht ohne Aufsicht der Erziehungsberechtigten, Eltern oder Lehrenden Rezepte oder Tipps für Kräuteranwendungen etc. umsetzen bzw. Mittel (Öle, Cremen …) herstellen!
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